Projeto de apoio aos sistemas de recolha e refrigeração do leite dos produtores da FERLAIT-SIKASSO através da introdução de tecnologias solares e da promoção da inserção dos jovens nas cadeias de valor do leite na região de Sikasso, no Mali

Apesar de ter um importante efetivo bovino, o Mali continua a ser um dos maiores importadores mundiais de leite e de produtos lácteos; a produção nacional não consegue satisfazer as necessidades de consumo do país. Atualmente, a FERLAIT enfrenta enormes dificuldades no transporte do leite para as pequenas unidades de tratamento de leite e os centros de recolha e, muitas vezes, para as fabricas de transformação. Assim, a FERLAIT necessita urgentemente de adquirir equipamentos adequados para o transporte do leite das explorações agrícolas para os pontos de recolha e destes para as pequenas unidades e centros de transformação. Daí a necessidade de formulação do presente projeto.

A FERLAIT é uma organização Chapéu com fortes raízes e experiência no sector do leite na região de Sikasso, e com um vasto conhecimento do tecido produtivo regional. Este projeto vai dar respostas à necessidade de aquisição de infraestruturas e equipamentos para a recolha, o transporte e a conservação do leite local, através da colaboração com uma empresa social maliana com experiência na venda de tecnologias solares agrícolas a cooperativas e produtores malianos. Para além da importação de tecnologia, a proposta de incentivo à produção local de equipamentos de refrigeração constituirá uma oportunidade de criação de emprego local, respondendo assim à necessidade de inserção de jovens neste sector, que será também complementada pela criação de emprego na recolha de leite em motociclos junto de produtores mais isolados. A combinação do reforço do transporte do leite recolhido com a criação de pontos de recolha mais próximos dos produtores permitirá também reforçar o acesso destes ao mercado local e regional do leite, uma vez que o transporte dos excedentes a partir dos centros de recolha permitira alargar as zonas de produção. Estas ações reforçarão o atual modelo de negócio a todos os níveis da cadeia de valor.